Хитрост

Ягода „Ананас“: описание и полезни свойства на сорта


Ябълкови ананаси, описание на разнообразието от този вкусен и сочен плод ще бъде представено по-долу, сега успешно расте в много страни. Това първоначално е култивирано растение, което е получено не чрез хибридизация, както някои хора вярват, а чрез кръстосване на чилийски и вирджински ягоди. Тези два сорта първоначално бяха единствените сортове ягоди или диви ягоди, които отглеждаха в страните на американския континент.

Ананасовата ягода получи такова интересно име изобщо, защото прилича на тропически плод - ананас. Ягодите никак не му приличат нито на външен вид, нито особено на вкус. Наричали ягодите „ананас“ от латинската дума „ананас“, което означава вид градински сорт дива ягода, който няма подобни роднини в дивата природа. Въз основа на това ягодите от ананас могат да се нарекат всички сортове растения, които отглеждат градинари през лятото.

Ябълките от ананас се наричат ​​полиморфни. Това означава, че има огромен брой видове от тази култура, които могат да се считат за този сорт. Те се различават по различни изисквания за растеж, климат, формата на самите цветя и размера на плодовете.

Описание на растението

Ягодите от този сорт имат силен храст (в сравнение с дивите роднини), който украсява много зелени листа. Листата са разположени върху дръжките, дължината на които е повече от 20 см. Те имат назъбена форма в краищата и заоблени в самия връх. Всички листа са покрити с малки прави косми. Първоначално е едроплодно растение, но сега можете да намерите плодове с различни размери - от много малки до 40-60 g.

Ягодите се отличават с големи, бисексуални цветя, които имат 5 венчелистчета с бледо бял цвят, с пестици и тичинки. По-късно животновъдите развъждат нови видове ягоди, чиито цветя са розови. Самите цветя са доста големи - около 2 см в диаметър. Педикълът им не надвишава 5 см дължина.

Узрелите плодове се различават по вкус и цвят. Те могат да бъдат бели с червени точки и наситено червени. Вкусът на горски плодове често е сладко-кисел, с нежен аромат на ягоди.

Ягоди: избор на сорт

Ябълките от ананас лесно преживяват ниски студове (до -18 градуса). За да увеличите неговата устойчивост на замръзване, е по-добре, ако е под снежна покривка или изолирана през есента с помощта на средства, известни на градинарите.

Периодът на цъфтеж пада на април-май, в зависимост от климата и започва да дава плодове в края на юни или началото на юли. Ако ягодата е ремонтантна, тогава тя дава плодове през целия сезон, но ранният сорт дава плод само 1 път. Не е много добре, ако ягодите цъфтят рано, защото това се отразява зле на добива му. Този сорт дава добра реколта за около 3-4 години, след което плодовете могат да станат много по-малки.

Червените сортове ягоди от ананас са чудесни за транспортиране, но белите ягоди бързо се развалят при съхранение или транспортиране.

Ягодите растат и се размножават благодарение на мощното коренище. При благоприятни условия площта на растящото зрънце ще се увеличава всяка година. Ягодите - еластични и сочни, могат да се използват както в готвенето, така и в козметологията.

Ранни и ремоделиращи сортове ягоди от ананас

Краткосрочните сортове ягоди се наричат ​​ранни, които цъфтят от април до май. Узряването им настъпва в средата на лятото. Реколтата често е висока, плодовете могат да бъдат с различни размери, от бледо розово до наситен червен нюанс. Плододава ранни сортове ягоди само 1 път на сезон.

Ремонтните сортове са по-изгодни от обикновените, защото дават плод през целия сезон, до първата слана.

Те започват да цъфтят по същия начин като обикновените ягоди, но за разлика от него, съцветия се залагат през целия сезон. При добри метеорологични условия културата може да бъде прибрана до последния есенен месец. Популярните днес сортове са:

  • "Женева";
  • Червено богат
  • „Световен дебют“;
  • „Сахалин“ и др.

Има и полутрайни сортове от това зрънце, които се отглеждат специално за климатични зони, характеризиращи се с дълги и сурови зими. Те могат да дават плодове 1-2 пъти годишно. За да може втората реколта от такива сортове да е добра, е необходимо да се отрежат всички листа след събирането на първите плодове - това стимулира появата на есенна култура.

Има сортове ананасови ягоди с неутрален ден. Такива ягоди могат да дават плодове през цялата година, ако температурата на въздуха не падне до минус. Такива сортове се събират на всеки 1,5 месеца, от началото на лятото до късната есен. Сортовете ягоди са представени на снимката (ФИГУРА 1. ФИГУРА 2. ФИГУРА 3.).

Лечебни свойства на ягодите

Ягодите са обичани и ценени не само заради вкуса си, но и заради хранителните вещества. Той съдържа фруктоза и глюкоза, киселини, витамин С, пектин, каротин, фосфор, манган и др. Първоначално ягодите от ананас са десертен продукт, който се обича и от деца, и от възрастни. Но малко хора знаят, че е препоръчително да се използва за сърдечно-съдови заболявания, за лечение на атеросклероза, хипертония, подагра, холецистит, язви на стомаха.

Как да засаждаме ягоди

От ягоди можете да готвите отлична инфузия, която има антисептично свойство. Използва се за изплакване на устата при заболявания на гърлото, стоматит, проблеми с венците. На малките деца е необходимо да се дават плодове в малки количества, тъй като много често след изяждането му се появява алергичен обрив по лицето.

В козметологията ананасовите ягоди се използват за приготвяне на маски за акне, възрастови петна, лунички.

Ягодите се поддават добре на транспорт, но съхраняването му в отворен вид няма да работи дълго време. Не е подходящ за замразяване. Най-добре е да съхранявате ягоди под формата на конфитюр или компоти, които ще запазят вкуса и аромата на горски плодове. Когато са затворени, ягодите не губят свойствата си, напротив, през зимата тя е отличен източник на витамини, които ще помогнат за укрепване на имунитета.

Гледайте видеоклипа: 10 НЕОБЫЧНЫХ ФАКТОВ ОБ АНАНАСЕ (Може 2020).