Хитрост

Как да отглеждаме смокини в открита земя в централна Русия и Украйна


Смокини или смокини, смокинови дървета, смокини, фикус карика (Fikuscarica), винено зрънце - най-старото топлолюбиво растение, растящо по средиземноморския и черноморския бряг до 12 метра. Плодовете му са вкусни и много здравословни. Те имат много витамини А, В, С, микроелементи, фибри, протеини и други. Смокините се препоръчват като средство за лечение на анемия, използват се при сърдечно-съдови заболявания, за лечение на настинки, болки в гърлото. Той е добър диуретик. Напоследък гореспоменатото южно дърво се отглежда не само в Кавказ и Централна Азия, но и в Крим, Краснодарски край, на юг на Украйна и дори в Московска област.

Избор на място и правила за кацане

В южната част на Украйна и Русия, където е топло и слънчево, а зимите са меки и кратки, отглеждането на тези субтропични растения в открита земя се практикува без подслон за зимата. Ако настъпят студове, след това добре замразените растения през пролетта бързо се връщат към нормалното състояние и дори дават плодове през същата година.

За успеха на тази трудна задача е от голямо значение правилният избор на сайт. Тя трябва да е добре осветена и добре защитена от ветровете, по-добре на южния или югозападния склон на хълма. За целта е блокиран от горски пояс или висока ограда. Низините или солените, блатисти места с подземна водна маса, по-дълбока от три метра, абсолютно не са подходящи за отглеждане на смокини. Почвата е маломерни храсти като глинеста почва, можете също да песъчлива глинеста трева или торф. Най-доброто време за кацане е края на март, когато земята малко се затопли.

Засаждането на дърво се извършва в следния ред:

  1. Преди това парцелът се наторява с хумус: 8-10 кг зрял оборски тор и 200 грама нитроамофоска за всяка кацателна дълбочина до 80 см дълбочина и 50 до 50 см ширина.
  2. След това го изсипват в ямите по кофа с вода и го смесват с 15-сантиметров слой пръст.
  3. Корените на разсад се нарязват на живо дърво, поставят се в центъра на ямата, накланяйки короната на юг под остър ъгъл.
  4. След това се поръсва със земя, във всяка яма се изсипват 3-4 кофи вода.
  5. След абсорбиране на водата дупката е напълно гъсто покрита с почва, която е добре уплътнена.
  6. Между разсада оставете разстояние 2-3 метра.
  7. Дърветата са вързани за летви, фиксирани с тел върху колове. Самите колове са вкопани в земята на дълбочина най-малко 70 cm.
  8. А преди това правят формиращата резитба на короната на дърветата.
  9. Тогава разсадът е покрит с тъмен PE филм с ширина 3 метра. Краищата му са поръсени с пръст или смачкани с метални пръти.
  10. За да се предпазят от болести и изгаряния, младите насаждения се напръскват с 3% бордоска течност.

Как да засадите смокини

Грижи за растенията

За успешното отглеждане и плододаване на смокини е необходимо кореновата му система, която се намира близо до повърхността на земята, да "диша". За да направите това, много градинари отглеждат трева в близкостебления кръг, който косят няколко пъти, но не почистват. Земята след това не се изпича, не изсъхва и има достатъчен достъп на кислород до корените.

Поливането се извършва по капков метод. Растенията трябва да се хранят. През пролетта и есента се прилагат органични торове, а през лятото се извършва торене с пепел, като се разрежда 0,5 кг от състава в кофа с вода и се оставя да вари 3 дни. Горната превръзка винаги се комбинира с поливане.

Често в райони с рисков растеж за южно растение се използва метод за формиране на короната, наречен "хоризонтален кордон". Използва се и за отглеждане на грозде и други топлинолюбиви растения. Същността на метода е, че растението оставя 4 силни издънки, които се огъват и фиксират на земята. След известно време те започват да пълзят сами, без натоварване. На метър височина се поставят решетки, към които се връзват издънките, растящи от наземните части. И оставете клони, появяващи се от външната страна на храста. Вътрешните издънки се отстраняват.

Зимни препарати

През есента, когато температурите достигнат не повече от 5 градуса, смокините се нуждаят от подслон за зимата. Клоните са огънати към земята, покрити с полипропилен (торби със захар) и покрити с пет сантиметров слой пръст. Падналите листа не трябва да се допускат под храста, както растението ще пее в този случай. Отгоре на тази структура можете да излеете върхове и листа.

Отстранете защитния капак в средата на пролетта. Правете го постепенно: първо премахнете зеленината и клоните, а след това земята. След няколко дни защитната тъкан също се отстранява. Така храстът успява да се аклиматизира и бързо започва да дава плодоносни пъпки.

Проблеми с отглеждането на смокини

Основната трудност при отглеждането на смокини е, че това растение се нуждае от много слънчеви дни. В противен случай плодовете нямат време да узреят. В крайна сметка на юг плододаването му се удължава с няколко месеца и завършва през ноември. В средната зона плодовете трябва да се берат неузрели, вече в края на септември - началото на октомври.

Често, за да се ускори плододаването, се отглеждат млади дървета, ограничавайки кореновата им система. За да направите това, те покриват ямата с дъски, камъни или фрагменти от глинени съдове, понякога растенията се отглеждат в торби. Тогава техните сили не се изразходват за поддържане на разклонена коренова система, а плодовете се появяват по-рано и по-обилно.

Успешното презимуване на термофилна култура също е също толкова важен проблем. Повечето сортове смокини не издържат на температури под -10 ... -12 градуса. Затова навременното и качествено подслон играе важна роля за оцеляването на растенията. Освен това трябва да се има предвид, че прегряването и излишната влага са изключително нежелателни за тях. Затова на подготовката им за зимата трябва да се обърне специално внимание.

Най-добрите сортове смокини за Русия и Украйна

Смокините или смокините се отглеждат отдавна, можете да го ядете пресен, сушен, да правите сладко и конфитюри от него. Многобройните сортове от него се отличават по зрялост, цвят, размер на плодовете, вкус, брой култури през сезон.

Когато отглеждате смокини, имайте предвид това in vivo се опрашва главно от оси от бластофаг, които не се срещат в нашата област. Тук, в откритата земя, се отглеждат самоплодни сортове на това растение. Най-популярните от тях са представени в следната таблица.

Име на степенОписание на плодоветеХарактеристики на степента
KadotaЗеленикавожълт, едър с леко кремава плът, кръгъл, крушовиден, с тегло до 58 грама, захар повече от 20%Идва от Калифорния, универсална, средна, разпръскваща се корона, транспортируема, устойчива на замръзване (до -27)
Турски кафявДава 2 култури през август и октомври. Първите плодове са крушовидна червено-кафява с тегло до 58 грама, втората - заоблени кафяво-лилави с тегло до 43 грамаАмерикански произход, плодови, средни по големина дървета, десерт
Абхазско лилавоСиво-виолетов цвят, първата колекция през август - 80 грама всяка, втората - през ноември 50 грама всяка, удължено-оребрени, захар - повече от 20%Средни по големина дървета, сорт сушени плодове и трапеза, родом от Тунис
Кримски черенОвална, виолетово-синя с тънка, гъста и опушена кожа и тъмночервена пулпа. Първата реколта - през юни - 80 грама всяка, втората - през септември - 40 грама всякаРанен, универсален - сушене, консервиране, конфитюр. Развъден в Никитската ботаническа градина
дланСредни по големина, крушовидна форма, с деликатна, плътна, изпъстрена кожа, зелено-лилава, гладка с тъмночервена мазна плът. Узрява в края на септември, тежи 50 грама всекиРодом от Италия, многостранно, високорастящо дърво
ChaplaЖълто-кафяв, крушовиден, с червено-розова пулпа, сочен с тънка кожаДесерт, подходящ за консервиране, дървета с височина до 6 метра
далматинскиКрушовидна, голяма: първата колекция - 180 грама, втората - 130 грама. Кожата е светло жълта с бели петна, плътта е сочна, червеникава, сладка и киселаНай-добрата степен на маса
Сиво раноЗаоблени, светло лилави или кафяви, сочни и сладки, първата колекция от 40 грама, втората - 30 грамаРанен сорт
RandinОвална, светло зелена, оребрена и продълговата, сладка, първата колекция тежи 100 грама, а втората - 50 грамаПодходящ за консервация
BrunsovikГолеми - до 200 грама, крушовидна, светло зелена със сочна каша, сладкаРанен, високодобивен, устойчив на замръзване (до -27 градуса)

Смокините или смокините са познати на човечеството от незапомнени времена. Това са южните термофилни растения. Но наскоро бяха отгледани много сортове, които успешно се отглеждат в умерени климатични зони, където можете да получите до 10-15 кг от този вкусен и здравословен екзотичен плод от храста.

Как да приготвим смокини за зимата

Гледайте видеоклипа: 77 Окоренена смокиня в бутилка. Засаждане посред лято. Инжир. Incir. - г. (Юни 2020).