Здравейте Моля, кажете ми отговора на следващия въпрос. Сега, ако картофът има зелена кора, тогава е невъзможно да се яде, защото там се образува някакъв вид отрова, както аз го разбирам, поради излишната ултравиолетова радиация. И ако почти всички цвекло са над повърхността на земята, а не вътре в нея, тогава се оказва, че тя също получава ултравиолетова светлина, но тъй като е червена сама по себе си, този излишък не се вижда. Възможно ли е да ядете такова цвекло? Колко правилно все още трябва да расте в земята или отгоре? Благодаря ви
Отговори:
Винаги засаждам цвекло отстрани на лехите, на които отглеждам лук и билки. Може да се засади със семена или разсад. Дълбочината на засаждане на семена е приблизително 2 или 3 cm. Докато расте цвеклото, то започва да се издига над градината. За разлика от картофите, в него не се образува вредно говеждо месо. Следователно такова цвекло не е вредно, а напротив, колкото повече консумира слънцето, толкова повече става захар. Ако цвеклото расте в земята, то просто няма да е вкусно, но за да може коренните култури да нараснат едри, трябва да бъдат разредени.
