Домати (Solánum lycopérsicum) - едногодишни или многогодишни тревисти растения, принадлежащи към рода Solanum, или Solanum, от семейство Solanaceae, или Solanaceae. Дълги години доматът е много популярна и търсена зеленчукова култура.
Характеристики на сортовете за открита земя
При избора на сорт или хибридна форма за отглеждане в открита земя, трябва да се даде предпочитание на ранните, за предпочитане стандартни, домати, които не се нуждаят от засаждане и се характеризират с компактен храст.
Трябва да се отбележи, че някои детерминиращи и полуопределящи хибридни форми и сортове, отгледани предимно за открита земя, перфектно дават плод в оранжерия или оранжерия. В допълнение, известни са неопределени домати, отглеждани за оранжерии, които демонстрират добър добив в градината.
Най-добрите сортове за открита земя
Внимателният подбор на сорта домати за засаждане е много важен, тъй като някои растат и плододават по-добре на открито, докато за други е важно да има защитена оранжерийна почва.
Малки домати
Непретенциозен, оптимално подходящ за начинаещи и неопитни производители на зеленчуци и, при спазване на селскостопанската технология, успяват да дадат добра реколта преди настъпването на студено щракане. Именно тези домати принадлежат към категорията на ранните узрели. Съцветия на закъсали домати се слагат след първите пет листа, т.е. и растежът на растенията е ограничен до последното съцветие.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| "Акварел" | Рано зреещ домат, узрява средно за 95 дни | Червен цвят. Формата е овална. Средното тегло е 95 г. Вкусът е добър, ясно изразен домат, с лека киселина | Около 4 кг на квадратен метър | Повишена устойчивост на суша |
| "Супермодел" | Рано зреещ домат, узрява за около 100 дни | Червено-розов цвят. Формата е удължена. Средното тегло е 117 г. Вкусът е добър, подчертан домат, сладникав | Около 5 кг на квадратен метър | Добре реагира на напояване и подхранване със сложни минерални торове |
| "Алфа" | Рано зреещ домат, узрява средно 85 дни | Червено, закръглено, с тегло 60-80 г. Предназначено за прясна консумация | Общ добив от порядъка на 6,2 кг на квадратен метър | Устойчивост на късен удар |
| "Antoshka" | Рано зреещ домат, узрява за около 95 дни | Жълто, закръглено, с тегло 65-70 g, със захарна каша, универсална употреба | Общ добив около 5,5 кг на квадратен метър | Средна устойчивост към основни заболявания |
| "Krakowiak" | Ранното зреене на доматите узрява средно за 80 дни | Червено, плоско-кръгло, с месеста пулпа, с тегло 50-70 g, най-добре се използва за салати | Общият добив от около 1,5 кг на храст | Средна устойчивост към основни заболявания |
Високи едри домати
Градинарите са привлечени от своята производителност и продължителност на плододаване. Много популярни, но изискват повишено внимание.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| "Barmalej" | Ранно узряване, с узряване през 98 дни | Розово, плоско кръгло, средно плътно, месесто, с тегло над 0,2 кг, предназначение за салата | Общо - до 16 кг на квадратен метър | Висока производителност и продаваемост |
| "Bik Beef-F1" | Средно ранен, със зреене след 70 дни | Червено, заоблено плоско, с плътна плът, с тегло около 0,3 кг, употреба на салата | Общо - до 12,7 кг на квадратен метър | Устойчив на вирус на тютюневата мозайка, кладоспориоза |
| "Стек" | Средно ранно узряване за 105-109 дни | Червен, сравнително гъст, заоблен, с тегло около 0,28 кг, салата | Общо - до 11,5 кг на квадратен метър | Устойчив на алтернария на листно петно, кладоспориоза, TMV |
| "Спортистка Маслова" | Средно ранно узряване за 110-120 дни | Червено, плоско-кръгло, с месеста плът, с тегло около 0,4 кг, предназначение за салата | Общо - до 12,5 кг на квадратен метър | Устойчив на основни патогени |
| Гигантски лимон | Средно узряване, узряване за 110-140 дни | Ярко жълт, месест, плосък кръг, с тегло 0,7-0,9 кг, универсална употреба | Общо - до 14,5 кг на квадратен метър | Устойчив на основни патогени |
Нови сортове („Голяма мама“ и други)
Почти всяка година се въвеждат нови хибридни форми, които съчетават най-добрите качествени характеристики, отличен вкус, добив, както и повишена устойчивост на най-вредните и често срещани заболявания.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| "Hayduk-F1" | Ултра зрелият полудетерминантен хибрид, узрява за 80-85 дни | Червено, с тегло до 140 g, универсална употреба | високо | Приятелски добив, всеобхватна устойчивост на болести и неблагоприятни атмосферни условия |
| Cyrano F1 | Индетерминиран ранен узрял хибрид | Червено, заоблено, със заострен връх | Гарантирано високо | Интегрирана устойчивост на болести. Бронзова толерантност |
| "Сибирски коз" | Голям плод, стандартен домат | Малина червена, с тегло до 0,7 кг, с много сладка каша | Производителност до 5 кг на храст | Почти няма нужда от стадо |
| "Голяма мама" | Много ранен определящ сорт, зреещ за 85-95 дни | Червено, сърцевидна, плътна, с тегло 0,35 кг, с богато сладка каша, универсална употреба | високо | Устойчив на повечето заболявания |
| "Ажурна-F1" | Ранно узряло хибридно узряване за 105-110 дни | Червено, закръглено, плътно, месесто, без напукване, с тегло 0,26 кг, предназначение за салата | Производителност до 8 кг на храст | Устойчивост на брашнеста мана, вертицилоза, апикално и кореново гниене, вземане на проби от корени |
Сладки хибриди
Вкусовите качества на узрелите плодове играят важна роля при избора на сорт. Най-често производителите на зеленчуци и летните жители предпочитат доматите със сладка и месна каша, които перфектно допълват зеленчуковите салати и са подходящи за прибиране на реколтата през зимата.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| "Дина" | Ранно узряване, реколта през 104-110 дни | Жълто, леко удължено, месесто, с тегло 0,3 кг, универсално предназначение, с високо съдържание на каротин | Производителност до 3,5 кг на храст | Средна резистентност към болести |
| "Quiz" | Средно ранен сорт узрява през 112-120 дни | Интензивно червено, плоско-кръгло, месесто, с тегло до 0,2 кг, предназначение за салата | Общ добив до 95 т / дка | Устойчив на основни патогени |
| „Чудото на Земята“ | Рано узрял и много висок сорт | Кръгла, розова, с нежен десертен аромат, с тегло до 0,5 кг | Производителност около 4 кг от храст | Висока толерантност към засушаване, приспособимост към температурни крайности |
| "Розово фламинго" | Средно ранен, полуопределящ, дава реколта за 110-115 дни | Слива, розова, сладка, твърда, с тегло до 170 g | Високодобивен сорт | Устойчив на основни патогени |
| Сибирска тройка | Средно ранен, стандартен, сравнително нов сорт | Червен, пипер с форма на тегло, тегло до 0,35 кг, сладък, употреба на салата | Производителност до 4,8 кг на храст | Висока устойчивост на болести |
Устойчиви на фитофтора домати хибриди
Развитието на късната болест върху доматите пряко зависи от метеорологичните условия. Фитофтора засяга доматените храсти при високи нива на влага - около 75-80%. За щастие са отгледани сортове и хибриди, устойчиви на това заболяване.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| "Dubok" | Ранно узряване, узряване през 85-105 дни | Червен, месест, заоблен, с тегло до 110 g | До 7 кг на квадратен метър | Устойчивост на късен удар |
| "Gnome" | Ултра узряла, реколтата е готова за 87-110 дни | Червен, кръгъл, месест, с тегло до 65 g, универсална употреба | До 3 кг на храст | Устойчивост на късен удар |
| "Снежна буря" | Средно узряване, узряване след 115-120 дни | Червен, месест, ненапукващ, кръгъл, до 99 г, предназначен за салата | високо | Устойчивост на късен удар |
| "Академик Сахаров" | Индетерминиране в средата на сезона | Червен, плосък кръг, многокамерен, сладък, с тегло до 0,3 кг, универсално предназначение | високо | Устойчивост на късен удар |
| "Цар Петър" | Определител за средния сезон | Червен, яйцевиден, гладък, плътен, с тегло до 90 g, универсална употреба | Производителност до 570 кг / дка | Устойчивост на късен удар |
Ранни и свръхредни сортове
Важен критерий за подбор е периодът на зреене на доматите. Много градинари и зеленчукови производители предпочитат да отглеждат плодовити, непретенциозни, ултра-ранни сортове домати за открита земя.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| Aurora F1 | Ултразрелият хибрид, детерминант, узрява за 78-85 дни | Интензивно червен, кръгъл, месест, с тегло 110-120 g | Общо - 12-15 кг на кв. m | Устойчивост на Alternaria, VTM |
| "Арктика" | Ултра узрял, детерминантен, добива след 78-80 дни | Розово, закръглено, с тегло 20-25 g, универсална употреба | Общо - 1,7-2,5 кг на кв. m | Средно устойчив на болести |
| "Гаврош" | Ултразреещ, стандартен, узрява за 80-85 дни | Червено, закръглено, с тегло до 50 g, универсална употреба | Общо - 1-1,5 кг на храст | Устойчивост на късен удар |
| "Линда" | Ултра узрял, определящ, дава плод след 78-80 дни | Червен, плътен, заоблен, с тегло 40-90 g, универсална употреба | Общо - 215-319 кг / дка | Устойчивост на фузариум, Вертицилоза |
| "Лян" | Ултразрелият, детерминантен, узрява за 80-85 дни | Червен, плътен, заоблен, с тегло 60-80 g, универсална употреба | Общо - 40-45 т / дка | VTM съпротива |
Най-добрите сортове за отглеждане в Русия
Доматите се появяват в Русия през 18 век и все още не са загубили своята актуалност и популярност. Днес градинарите у нас знаят какви видове домати е за предпочитане да се засаждат в определен регион на Русия.
Сортове домати за открита земя (видео)
За района на Москва
Московският регион е много обширен и климатичните и метеорологичните условия в различни райони може да имат някои особености. Независимо от това, съществуват сортове и хибридни форми, които работят чудесно както в южните, така и в северните предградия.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| "Сибирски прекалено" | Рано узрял, определящ сорт, узряващ за 114-127 дни | Яркочервен, месест, плосък кръг, с тегло 60-110 г, употреба на салата | Общо - до 7 кг / кв. m | Устойчивост на кафяви петна и TMV, устойчивост на студ |
| "Бяло пълнене червено" | Рано узрял, определящ, дава реколта след 100-110 дни | Червено, закръглено, месесто, с тегло 80-140 g, универсална употреба | Общо - 8 кг / кв. m | Устойчиви на болести |
| "Султан" | Средно ранен, детерминантен, узряващ през 93-112 дни хибрид | Червен, плосък кръг, с тегло 150-200 g, универсална употреба | Общо - 144-565 кг / дка | Устойчивост на вертицилоза и фузариум |
| "Ани-F1" | Рано узрял, определящ, реколтата е готова за 75-80 дни | Кръгла, червена, с тегло 110-120 g, универсална употреба | Общо - до 12 кг / кв. m | Устойчивост на вируса на тютюневата мозайка, черни бактериални петна, алтернариоза и фузариоза |
| "Невски" | Рано узрял, детерминантен, узряващ за 85 дни | Заоблени, червени, гладки, с тегло до 100 g, универсална употреба | Производителността е 4,6 кг / кв. m | Устойчиви на болести |
За Урал
Най-добрите домати за Урал се характеризират с отлична устойчивост на възможни студове дори през летния период, относителна непретенциозност, както и стабилен добив независимо от условията на отглеждане.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| Биково сърце | Средният сезон, неопределен, дава реколта след 100-117 дни | Голям, месен, вкусен, с тегло над 0,2 кг, универсална употреба | Около 3,8-5,0 кг на храст | Адаптиран към неблагоприятни условия на отглеждане |
| "Урал-F1" | Среден сезон, неопределен, узрява през 116-120 дни | Червено, плоско кръгло, месесто, с тегло 0,35 кг, употреба на салата | Общо - до 8 кг на храст | Устойчивост на TMV, кладоспориоза и фузариоза |
| "Интуиция-F1" | Средно ранните, неопределени, плодовете са готови за употреба след 94-117 дни | Яркочервено, месесто, закръглено, с тегло 0,11 кг | Общо - 26-32 кг / кв. m | Устойчивост на вируса на тютюневата мозайка, кладоспориоза, фузариум |
| Ниагара F1 | Средно зрял, неопределен, узрява за 100-117 дни | Яркочервено, крушовидно, с тегло 95 г, универсална употреба | Производителност - 8 кг / кв. m | Адаптиран към неблагоприятни условия на отглеждане |
| Бийска роза | Средно ранен, детерминантен, узряващ за 105-109 дни | Розово, плоско кръгло, 0,25 кг, употреба за салата | Общо - 4,6 кг / кв. m | Адаптиран към неблагоприятни условия на отглеждане |
За Сибир
По правило условията за отглеждане на домати в този регион са доста сложни, което води до повишени изисквания към избора на сорт или хибридна форма. Растенията трябва лесно да издържат на късни пролетни и ранни есенни студове, както и температурни разлики през вегетационния период.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност |
| "Благородникът" | Среден сезон, детерминант, узрява през 103-117 дни | Малина, месеста, с формата на сърце, с тегло 131-250 г, употреба на салата | Общо - 160-583 кг / дка |
| "Барбара" | Средно зрял, неопределен, узрява за 114 дни | Розово-малинов, плътен, цилиндричен, с тегло 70-90 g, универсална употреба | Общо - повече от 1,5 кг на храст |
| "Гланцова" | Средно ранен, определящ сорт | Червено, овално, месесто, с тегло до 0,1 кг, употреба на салата | високо |
| "Джина" | Средният сезон, определящ, дава реколта след 125 дни | Червено, кръгло, месесто, с тегло 0,28 кг, универсална употреба | Общо - до 10 кг / кв. m |
| "Каспар-F1" | Рано узрял, детерминантен, узряващ за 120 дни | Червен, месест, пипер с форма на тегло, тегло 0,14 кг, универсална употреба | високо |
За Башкирия
Климатът на република Башкортостан е умерено континентален, с доста топъл летен период и снежни, много студени зими. Времето през лятото в този район до голяма степен се определя от влиянието на въздушните маси и към избора на домати трябва да се подхожда много внимателно.
| име | преждевременно развитие | Плодовете | продуктивност | Удобства |
| "Агата" | Рано узрял, детерминантен, узряващ за 113 дни | Червен, месест, плосък кръг, с тегло до 99 g, универсална употреба | Общо - 5.8-6.7 кг / кв. m | Средно устойчив на болести |
| Гигант-10 Новиков | Средният сезон, неопределен, дава плод след 123 дни | Розово-малина, месеста, плоско-кръгла, с тегло до 0,6 кг, предназначение за салата | Най-малко 3 кг на храст | Средно устойчив на болести |
| "Ground Gribovsky" | Рано узрял, детерминантен, узряващ за 111 дни | Червено, закръглено, до 92 g, универсална употреба | Висока доходност | Устойчиви на болести |
| "Sanka" | Рано узрял, детерминантен, узрява за 87 дни | Червен, месест, заоблен, с тегло 150 g, универсална употреба | Общо - 50-65 т / дка | Средно устойчив на болести |
| "Дамски пръсти" | Рано узрял, определящ, реколтата е готова за 111 дни | Червено, удължено, месесто, с тегло 140 g, универсална употреба | Общо - до 10 кг на храст | Устойчиви на болести |
Как да отглеждаме домати в открито поле
За отглеждане на домати на личен парцел, трябва да изберете най-светлото място, където растенията могат да получават достатъчно количество естествена светлина и топлина. Времето на засаждане в земята може да варира не само в различни региони, но и в различни региони на Русия.
Кога да засадите разсад
Ако градинарите в южните райони могат безопасно да сеят домати директно в почвата, тогава при култивиране в средната лента е за предпочитане да се използва разсадният метод на отглеждане.
По време на засаждането растенията трябва да имат време да се развият добре, а височината им може да варира от 25 до 35 см. Семената на късните сортове и хибридите се препоръчва да се сеят за разсад в средата на март. Средният сезон може да се засее две седмици по-късно. След няколко седмици сеят семена от ранно узрели и ранни узрели домати.
Как да се грижим
Правилната сеитба осигурява разсад в рамките на една седмица. За да може разсадът да е подходящ за засаждане и да се окаже възможно най-силен, е необходимо да се извърши следната грижа за растенията:
- Гмуркащите растения се препоръчват две седмици след появата им;
- поливането се извършва с топла вода, под корена, като се избягва прекомерната влага в почвата, както и се избягва нейното пресъхване;
- температурният режим трябва да се поддържа на ниво 22-24 ° C, което няма да позволи главното стъбло да се разтегли до момента на засаждане.
Как да отглеждаме домати (видео)
Преди да засадите разсад, препоръчително е да подхранвате няколко пъти със сложни торове, които се развъждат в съответствие с приложените инструкции.
